HUSMOR

Jag älskar att safta, sylta och baka och hade det inte varit för att jag är så känslig för socker och håller en näst intill kolhydratfri diet hade jag ägnat mycket mer tid till detta.


Eftersom vi odlar en hel del så blir det ändå en del sylt, olika marmelader och inläggningar för att ta tillvara på det som vi inte orkar och kan äta upp.
Det är också mycket värdefullt att ha en burk hemgjord sylt på lager. En gåva att ta med när man bjuds bort...


Jag strävar alltid efter att använda ekologiska råvaror och när eller härproducerat!
Under etiketten Husmor i vänstermarginalen hittar du en del tips, inspiration och recept.