Pärlan

I dag kommer västkustens alldeles egna lilla pärla på besök. Min mamma!
Med sig i packningen finns räkor och Hälleflundra. Mmmmm...

Till räkorna i kväll tänkte jag göra en LCHF Västerbottenpaj. Receptet hittade jag på 56kilo, visst ser den god ut?
Eftersom jag inte äter bröd saknar jag något lite matigt att ha till och jag tror att den kan vara riktigt riktigt smarrig.
Men mer om det en annan dag.
Vad vi ska göra med Hälleflundran i morgon återstår att se.

Trevlig helg på er där ute!